À propos

un programme de thé conçu pour les restaurants, par des experts en thé

tea.restaurant est la branche hôtelière de la constellation Teamotea — une ressource dédiée aux sommeliers, directeurs F&B et restaurateurs souhaitant créer des programmes de thé chinois authentiques. Fondé sur un approvisionnement direct, une connaissance approfondie des cépages et un programme testé à tea.school, nous vous aidons à intégrer le thé dans chaque facette du service, du verre d’accueil au vieillissement en cave.